De ce trebuie să înregistrăm temperatura fructelor și legumelor

Cu standardele de trai ale oamenilor se îmbunătățesc, fructele și legumele devin treptat necesitățile vieții oamenilor.
După cum este cunoscut de toți, fructele și legumele proaspete pentru a se maturiza atunci când culegeți cele mai delicioase, nutriția este cea mai abundentă, alimentele proaspete de la recoltare până la masă trebuie să experimenteze un proces lung de lanț de frig, de la fructe și legume la maturitate și să înceapă culegerea , după expediere din cauza conservării, depozitării, transportului necorespunzător, provocând pierderi mari în legumele și fructele proaspete.

Transportul cu lanț de frig al alimentelor proaspete este cheia pentru a controla respirația alimentelor proaspete.
Influența temperaturii asupra respirației fructelor și legumelor este cea mai semnificativă, cu atât temperatura respirației este mai mare;
Dacă temperatura mai scăzută, respirația este mult redusă, cu atât consumul de fructe și legume este mai redus și prelungesc durata de viață.
Prin urmare, procesele logistice ale lanțului rece de alimente proaspete, pe cât posibil, pentru a păstra adecvate pentru temperaturi scăzute și stabile, respirația la un nivel minim.
Dar nu cu cât temperatura este mai scăzută, cu atât mai bine.
Diferitele soiuri au capacitate diferită de a se adapta la temperatură, chiar dacă același soi, de asemenea, la maturitate, zona de producție etc., influența termometrului arată capacitatea diferită de adaptare.

Pentru a reduce pierderea de fructe și legume proaspete în transportul lanțului rece, securitatea și calitatea fructelor și legumelor proaspete, gradul proaspăt, avem nevoie de un sistem de monitorizare a temperaturii pentru monitorizarea sau controlul temperaturii în compartimentele de marfă.

Dr. Înregistratorul de temperatură Kyurem poate rezolva această problemă. Dr.. Kyurem poate înregistra complet continuu temperatura.
Pentru a asigura calitatea produsului.După ce transportul poate vizualiza formularul PDF pentru a cunoaște întreaga modificare a temperaturii, faceți consumatorii mai confortabili.


Ora postării: 07 iul.2021